Dulce y pausado. Algunos dicen que Cold Brew Coffee te ofrece una sensación mágica, otros dicen que el sabor es tan puro que pensarias que estás tomando una nueva bebida
Elegante y fácil de usar, incluye un recipiente de vidrio para filtrar el cold brew. ¡El café frio en menos de 03 horas o más tiempo de acuerdo con tu elección! El Timemore Ice Dripper Set tiene el beneficio de poder guardarlo en la refrigeradora al no ser tan voluminoso.
Capacidad: 400ml
Recipiente de vidrio borosilicato
Incluye filtro redondo de malla de metal
Peso: 640g
Altura: 32cm
Altura del recipiente: 16.5cm
Altura del Dripper: 15.5cm
Color: transparente
Descripción
Timemore Ice Dripper Set
Instrucciones de uso:
Necesitarás: café con molienda gruesa, cubos de hielo y agua fría. Aproximadamente 30g de café y 360 ml de agua.
Agregar el café molido en el contenedor de café. Debe estar molido como sal de mar gruesa, si tienes molienda fina se puede atrapar en la malla del filtro.
Agrega suficiente agua en el café molido para asegurar la preparación. Se ve como una cama de café húmeda.
Colocar el metal o filtro de papel en la parte superior del café molido, esto asegura una mejor distribución del agua y todo el café es usado durante la preparación. De otra manera se genera vacíos en la preparación y tendrás un café inconsistente ya que no todo el café fue usado
El contenedor de café debe colocarse con cuidado sobre el recipiente de vidrio.
Cierra la válvula del contenedor de agua.
Coloca el contenedor de agua sobre el recipiente de vidrio.
Agrega hielo en el contenedor de agua hasta la primera marca.
Agrega agua fría en el contenedor hasta la marca #4.
Asegura que la válvula este cerrada y ábrela hasta el goteo más lento.
0 = No gotea
1 a 4 = Goteo lento a rápido. Aprox. de 7 gotas en 10 segundos.
Coloca la tapa y espera hasta que este todo filtrado entre 2 a 4 horas.
Algunos amigos les gusta experimentar el Timemore Ice Dripper con filtros de papel para asegurar que el agua tenga una mejor distribución.