S/55.00
Florencia y Fortunata – Mujeres del Otocani
Café de especialidad de la variedad Typica con origen en Otocani, Paucartambo, Cusco, tostado por Florencia y Fortunata en Cusco. Tiene un proceso lavado, tueste medio y notas a cacao nibs algarrobina y frutos secos.
Disponible en grano.
| Cantidad | 250 gr |
|---|---|
| Variedad | Boubon |
| Origen | Otocani, Paucartambo, Cusco |
| Productor | Blend |
| Tostado | Medio |
| Altura | 1800 msnm |
| Presentación | Grano |
| Notas | Cacao nibs Algarrobina Frutos secos |
| Métodos Recomendados | V60 Chemex Kalita Origami April Filtrados |
| Proceso | Lavado |