Timemore Molino Chestnut C2

Timemore Molino Chestnut C2

El molino para café Timemore Chestnut C2 es un molino de Gama Media/Alta que produce una increíble consistencia a una velocidad de aproximadamente el doble que un molino de gama entrante, esto se debe a que el sistema de giro por rodamientos permite incrementar considerablemente la velocidad, torque y estabilidad de las muelas.

¿Qué lo hace tan bueno? Pasar de comprar café ya molido a recién molido es un gran avance, algo así se podría comparar en pasar de molinos que giran por golillas a la consistencia y comodidad de un molino con una estabilidad dada por un sistema de rodamientos ¿Es perceptible? Sí y bastante, desde el momento del primer uso se nota la calidad de materiales robustos que giran perfectamente alineados, esto permite una molienda muy consistente y eleva las preparaciones bastante, en especial cuando se trata de hacer una buena V60 o una Kalita ya que la cantidad de finos es muy baja y por ello se obtiene un flujo mucho más controlado.

El Chestnut es ideal para cubrir todos los rangos de molienda, sin embargo, las muelas de 38 mm fueron cuidadosamente diseñadas para que la parte superior cree una premolienda y la inferior una molienda especialmente buena en filtrados, si bien puedes moler para espresso desde el fabricante no lo recomiendan, ya que en moliendas muy finas este diseño no es el mejor y acelerarás el desgaste prematuro de las muelas. Los materiales crean un ambiente donde la estática tiende a cero, por lo que no verás las separaciones comunes de molinos plásticos y la parte inferior queda limpia para que puedas calibrar cómodamente tu próxima bebida.